Roll cubierto de arroz rosa y masago, relleno de gambón, aguacate y crema Roll cubierto de arroz rosa y masago, relleno de gambón, aguacate y crema de queso, con topping de tartar de gambón macerado con emulsión de kimchi. Además lleva finas líneas de salsa fuji y sésamo cítrico. queso, con topping de tartar de gambón macerado con emulsión de kimchi. Además lleva finas líneas de salsa fuji y sésamo cítrico.